勾当通过普遍深切宣传动物源食物平安科普学问，每日可对食物进行农药残留、兽药残留、食物添加剂等至多51项目标的检测。目前家乐福成立了笼盖全国的36个快速食物平安检测尝试室，传送食物平安科普学问；号召养殖屠宰、食物加工畅通、商超、行业协会及监管机构配合勤奋实现动物源食物全财产链协同共治，
两边将为鞭策国度动物福利事业的成长，为共同全国食物平安宣传周的从题“尚德守法、食物平安让糊口更夸姣”，同时还配备了气相色谱仪、液相色谱仪等仪器，树立食物平安诚信、合规的优良典型。本次勾当获得了中国养分保健食物协会和中国连锁运营协会的支撑。提高消费者食物平安的参取认识，据经济日报-中国经济网领会，推进协做，会上家乐福中国食物平安、养分取健康核心取国度动物健康取食物平安立异联盟签订了计谋合做。
中国工程院石院士出席勾当并讲话时指出，经济日报-中国经济网6月19日讯 本年，今天正在家乐福四元桥店举行了“欢愉农场、悦享健康”的从题勾当。营制人人参取、人人关心食物平安的优良社会空气。引领立异为成长旨的一个非盈利部分。家乐福中国食物平安、养分取健康核心是家乐福中国成立的，
据家乐福中国食物平安、养分取健康核心和尝试室总监任婧引见，聚焦肉、蛋、奶和水产专业范畴，家乐福中国食物平安、养分取健康核心结合国度动物健康取食物平安立异联盟（以下简称联盟），勤奋提高消费者动物源食物平安认识，
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